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產品名稱:郫縣豆瓣醬粉BBS-AD

郫縣豆瓣醬粉BBS-AD

產品名稱:郫縣豆瓣醬粉

產品代號:BBS-AD

總氮:≥0.80%

氯化鈉:27.0±3.0%

主要原料:郫縣豆瓣醬

主要工藝:噴霧干燥

主要特點:

按照郫縣300年傳統豆瓣工藝(翻曬露)釀制而成的豆瓣醬,油潤紅亮,瓣子酥脆。以此為原料生產的豆瓣醬粉,粉體呈粉紅色,含有豐富的蛋白質和維生素,產品有較重的辣味,香甜可口,不含防腐劑。便于在粉狀調味劑產品中使用。

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